小松菜 1束(250g)
にんじん 中1/3本(50g)
水 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
おかか 小1パック(3g)
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調理時間:10分
材料(2~3人分)
小松菜 1束(250g)
にんじん 中1/3本(50g)
水 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
おかか 小1パック(3g)
1 | 小松菜は根元をよく洗い、5センチ幅に切る。にんじんは皮をむき細切りにする。 |
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2 | ①を電子レンジ対応の容器に入れ、水大さじ2をふりかけ、ふんわりラップをかぶせ600Wの電子レンジで3分加熱する。 |
3 | かきまぜて水分を捨て、砂糖、醤油各大さじ1、おかか小1パックをまぜて完成。 |
甘めの味つけでお子さまにも食べやすいです。おかかのうま味が小松菜にからんで美味しく箸がすすみます。小松菜は軸と軸の間に土がついていることが多いので、よく洗うようにしてください。
調理時間:10分
材料(1人分)
千切りキャベツ(市販品でも可) 100g
卵(M玉) 1個
ウインナー 3本
マヨネーズ 適量
1 | 耐熱皿に千切りキャベツを中央にくぼみを作るように入れる。 |
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2 | 卵を①のくぼみに割り入れる。 |
3 | 1センチ幅に切ったウインナーをキャベツの上にのせ、マヨネーズをかける。 |
4 | オーブントースターで7分~焼く。 |
キャベツを入れる、卵を割る、ウインナーを切る、マヨネーズをかける作業はお子さまにもチャレンジしていただけます。オーブントースターから取り出す際は必ず大人の方が行ってください。
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