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▶︎▼2025年

9月 ☆食材☆「強力粉」
8月 ☆食材☆「紅茶」
7月 ☆食材☆「米粉」
6月 ☆食材☆「米粉」
5月 ☆食材☆「バナナ」
4月 ☆食材☆「抹茶」
3月 ☆食材☆「いちごジャム」「にんじん」
2月 ☆食材☆「ホワイトチョコレート」「ホワイトチョコレート」
1月 ☆食材☆「かぼちゃ」「さつま芋」

▶︎▼2024年

12月 ☆食材☆「かぼちゃ」「かぼちゃ」
11月 ☆食材☆「紅茶」「絹ごし豆腐」
10月 ☆食材☆「さつま芋」「さつま芋」
9月 ☆食材☆「さつま芋」「豆腐」
8月 ☆食材☆「クッキー」「プレーンヨーグルト」
7月 ☆食材☆「ホットケーキミックス」「レモン」
6月 ☆食材☆「ホットケーキミックス」「豆腐」
5月 ☆食材☆「米粉」「新じゃがいも」
4月 ☆食材☆「ヨーグルト」「無調整豆乳」
3月 ☆食材☆「いちご」「豆腐」
2月 ☆食材☆「バナナ」「アスパラガス」
1月 ☆食材☆「切り餅」「さつま芋」

▶︎▼2023年

12月 ☆食材☆「チーズ」「さつまいも」
11月 ☆食材☆「ウインナー」「さつまいも」
10月 ☆食材☆「舞茸」「さつま芋」
9月 ☆食材☆「さつま芋」「しめじ」
8月 ☆食材☆「たらこ」「コーヒー牛乳」
7月 ☆食材☆「サイダー」「ミルク」
6月 ☆食材☆「ベーコン」「バナナ」
5月 ☆食材☆「豚こま肉」「チーズ」
4月 ☆食材☆「なす」「厚揚げ」
3月 ☆食材☆「鶏むね肉」「ブロッコリー」
2月 ☆食材☆「ミルクチョコレート」「ブロッコリー」
1月 ☆食材☆「チーズ」「鮭」

▶︎▼2022年

12月 ☆食材☆「コーン」「りんご」
11月 ☆食材☆「さつまいも」「長いも」
10月 ☆食材☆「豚肉」「さつまいも」
9月 ☆食材☆「かぼちゃ」「なす」
8月 ☆食材☆「きな粉」「じゃがいも」
7月 ☆食材☆「牛乳」「豚ひき肉」
6月 ☆食材☆「ヨーグルト」「ごま」
5月 ☆食材☆「かぼちゃ」「豆腐」
4月 ☆食材☆「ウインナー」「油あげ」
3月 ☆食材☆「小松菜」「ウインナー」
2月 ☆食材☆「いちご」「食パン」
1月 ☆食材☆「はんぺん」「ぶり」

▶︎▼2021年

12月 ☆食材☆「小松菜」「豆腐」
11月 ☆食材☆「エリンギ」「さつまいも」
10月 ☆食材☆「きのこ」「かぼちゃ」
9月 ☆食材☆「豆腐」「白身魚」
8月 ☆食材☆「ズッキーニ」「そうめん」
7月 ☆食材☆「ブルーベリー」「うどん」
6月 ☆食材☆「アスパラ」「ブロッコリー」
5月 ☆食材☆「ホットケーキミックス」「鶏もも肉」
4月 ☆食材☆「りんご」「ブロッコリー」
3月 ☆食材☆「キャベツ」「餃子の皮」
2月 ☆食材☆「ピーマン」「アボカド」
1月 ☆食材☆「卵」「白菜」

▶︎▼2020年

12月 ☆食材☆「大根」「ツナ」
11月 ☆食材☆「さつまいも」「白菜」
10月 ☆食材☆「豚ひき肉」
9月 ☆食材☆「かぼちゃ」「鮭」
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つくりおき食堂 byまりえごはん
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フライパンでこねて茹でる魔法のベーグル

オーブンもイーストも不要！簡単に作れるもちもちベーグルのレシピです。生地はフライパンでこねて、そのまま茹でられるので洗い物も少なめ。トースターで焼き色をつければ、お店のような仕上がりに。ベーグルらしい、もちもち食感にお腹も心も満たされます。ラップに包んで冷凍もできるので、お子さまの朝ごはんやランチにぴったりです。

調理時間：45分

材料(4個分)

A 強力粉　150g
A 砂糖　大さじ1（9g）
A 塩　小さじ1/3（2g）
A ベーキングパウダー　小さじ1（4g）
A 有塩バター　5g
A 牛乳　大さじ６（90ml）
サラダ油（天板用）　小さじ1/2（2ｇ）

作り方

1 フライパンにAの材料を全て入れ、ヘラで全体がまとまるまで混ぜ、その後手で表面がなめらかになるまでさらに5分ほどよくこねる。
2 生地を4等分して丸め、フタをして常温で10分休ませる。
3 生地の真ん中に指を差し込み、反対側からも指を入れて穴を広げ、ドーナツ状にする。
4 クッキングシートを生地よりひとまわり大きく切る。その上へ生地をのせ、フライパンの中に入れる。
5 フライパンに水を入れ、生地がしっかりかぶるくらいまで注ぎ、強火にかける。沸騰直前になったら弱火にして、片面30秒ゆでて裏返し、両面ゆでる。キッチンペーパーを敷いた皿に取り出す。
6 トースターの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を塗る。生地を並べ、15分ほど焼く。焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる。

ワンポイントアドバイス

バターは室温に戻しておくと混ぜやすいです。急ぐ場合は600Wの電子レンジで10秒ほど加熱して柔らかくしてください。アルミホイルは、フライパン用ホイルを使えばサラダ油なしでもくっつかず、きれいに焼き上がります。