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▶︎▼2025年

6月 ☆食材☆「米粉」
5月 ☆食材☆「バナナ」
4月 ☆食材☆「抹茶」
3月 ☆食材☆「いちごジャム」「にんじん」
2月 ☆食材☆「ホワイトチョコレート」「ホワイトチョコレート」
1月 ☆食材☆「かぼちゃ」「さつま芋」

▶︎▼2024年

12月 ☆食材☆「かぼちゃ」「かぼちゃ」
11月 ☆食材☆「紅茶」「絹ごし豆腐」
10月 ☆食材☆「さつま芋」「さつま芋」
9月 ☆食材☆「さつま芋」「豆腐」
8月 ☆食材☆「クッキー」「プレーンヨーグルト」
7月 ☆食材☆「ホットケーキミックス」「レモン」
6月 ☆食材☆「ホットケーキミックス」「豆腐」
5月 ☆食材☆「米粉」「新じゃがいも」
4月 ☆食材☆「ヨーグルト」「無調整豆乳」
3月 ☆食材☆「いちご」「豆腐」
2月 ☆食材☆「バナナ」「アスパラガス」
1月 ☆食材☆「切り餅」「さつま芋」

▶︎▼2023年

12月 ☆食材☆「チーズ」「さつまいも」
11月 ☆食材☆「ウインナー」「さつまいも」
10月 ☆食材☆「舞茸」「さつま芋」
9月 ☆食材☆「さつま芋」「しめじ」
8月 ☆食材☆「たらこ」「コーヒー牛乳」
7月 ☆食材☆「サイダー」「ミルク」
6月 ☆食材☆「ベーコン」「バナナ」
5月 ☆食材☆「豚こま肉」「チーズ」
4月 ☆食材☆「なす」「厚揚げ」
3月 ☆食材☆「鶏むね肉」「ブロッコリー」
2月 ☆食材☆「ミルクチョコレート」「ブロッコリー」
1月 ☆食材☆「チーズ」「鮭」

▶︎▼2022年

12月 ☆食材☆「コーン」「りんご」
11月 ☆食材☆「さつまいも」「長いも」
10月 ☆食材☆「豚肉」「さつまいも」
9月 ☆食材☆「かぼちゃ」「なす」
8月 ☆食材☆「きな粉」「じゃがいも」
7月 ☆食材☆「牛乳」「豚ひき肉」
6月 ☆食材☆「ヨーグルト」「ごま」
5月 ☆食材☆「かぼちゃ」「豆腐」
4月 ☆食材☆「ウインナー」「油あげ」
3月 ☆食材☆「小松菜」「ウインナー」
2月 ☆食材☆「いちご」「食パン」
1月 ☆食材☆「はんぺん」「ぶり」

▶︎▼2021年

12月 ☆食材☆「小松菜」「豆腐」
11月 ☆食材☆「エリンギ」「さつまいも」
10月 ☆食材☆「きのこ」「かぼちゃ」
9月 ☆食材☆「豆腐」「白身魚」
8月 ☆食材☆「ズッキーニ」「そうめん」
7月 ☆食材☆「ブルーベリー」「うどん」
6月 ☆食材☆「アスパラ」「ブロッコリー」
5月 ☆食材☆「ホットケーキミックス」「鶏もも肉」
4月 ☆食材☆「りんご」「ブロッコリー」
3月 ☆食材☆「キャベツ」「餃子の皮」
2月 ☆食材☆「ピーマン」「アボカド」
1月 ☆食材☆「卵」「白菜」

▶︎▼2020年

12月 ☆食材☆「大根」「ツナ」
11月 ☆食材☆「さつまいも」「白菜」
10月 ☆食材☆「豚ひき肉」
9月 ☆食材☆「かぼちゃ」「鮭」
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つくりおき食堂 byまりえごはん
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クッキー＆クリームケーキ

コーヒーショップの人気メニューをおうち用にアレンジしました。手のひらサイズで可愛いらしい仕上がりです。米粉で作った生地はしっとりした仕上がりに。クッキー入りのクリームはザクザク感が加わり、シンプルな生地とも相性抜群です。

調理時間：20分（冷ます時間を除く）

材料(直径11cm高さ8cm程度の容器1個分)

米粉　60ｇ
砂糖　大さじ2（18ｇ）
塩　少々
ベーキングパウダー　小さじ1/2（２ｇ）
水　50ｍｌ
サラダ油　大さじ1/2（６ｇ）
クリームサンドココアクッキー　３組（６枚）
泡立て済みホイップ　100ｍｌ（50ｇ）
サラダ油　少々（型に塗る用）

作り方

1 型にサラダ油を塗っておく。
2 ボウルに米粉・砂糖・塩を入れてよく混ぜ、水とサラダ油を加えてなめらかになるまで混ぜる。
3 ベーキングパウダーを加え、手早く全体を混ぜたら、すぐに型へ流し入れる。
4 ラップをせずに電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。加熱後は型から外し、触れる程度に冷めるまで常温で冷ます。
5 クリームサンドココアクッキー3組のうち、1組（2枚）は中のクリームをはずして砕く。残り2組（4枚）はクリームをつけたまま砕く。
6 泡立て済みホイップに、クリーム付きの砕いたクッキーを混ぜて④の生地に塗る。仕上げに、クリームなしの砕いたクッキーをトッピングする。

ワンポイントアドバイス

ベーキングパウダーを入れた後はすぐに加熱してください。レンジ加熱後の生地が生っぽい場合は、様子を見ながら１０秒ずつ加熱してください。