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フコク赤ちゃん&キッズクラブ
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アスパラベーコンチーズトースト

朝ごはんにもランチにもおすすめ!ちょっと小腹がすいたときのおやつにもぴったりです。

調理時間:7分

材料(1人分)

食パン(6枚切り) 1枚
アスパラガス 1本
ベーコン 1/2枚
とろけるスライスチーズ 1枚
マヨネーズ 大さじ1/2

作り方

1 アスパラガスは根元2cmを切り落とし、3cmの長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
2 食パンにマヨネーズを塗り、ベーコン、チーズ、アスパラガスをのせてオーブントースターで5分焼く。

ワンポイントアドバイス

上にのせる具はトースターで火が通りやすいものならアレンジ自在!(ピーマン、ウインナーなど)お好みの食材をのせて楽しんでください。



ブロッコリーとツナのオーロラソース和え

ツナとマヨネーズのうまみにケチャップのあまみが加わり、お子さまにも大人気!
5分で完成してボリュームもあるので「あと1品どうしようかな?」というときにもおすすめです。

調理時間:5分

材料(3人分)

ブロッコリー 2/3株(200g)
塩 ひとつまみ
ツナ(オイル)缶 1缶(70g)
マヨネーズ 大さじ1と1/2
ケチャップ 大さじ1と1/2

作り方

1 ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱容器に入れて塩ひとつまみをふる。
2 ふんわりラップをかぶせ、600Wの電子レンジに2分かけ、水分を捨てる。
3 ツナ缶は汁ごとすべて、マヨネーズとケチャップはそれぞれ大さじ1と1/2を②に和えて完成。

ワンポイントアドバイス

ツナ缶の汁にはうまみがあるので、汁ごとすべて使います。ブロッコリーを小房に切り分ける際はキッチンバサミを使うとラクです。