りんご 1個(250g)
砂糖 大さじ6(54g)
水 200ml
レモン汁 大さじ1
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調理時間:10分
材料(3人分)
りんご 1個(250g)
砂糖 大さじ6(54g)
水 200ml
レモン汁 大さじ1
1 | 耐熱ガラスボウルに、水、砂糖、レモン汁を入れて砂糖が溶けるまでよく混ぜる。 |
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2 | りんごは皮をむき芯を取り、8等分のくし形に切る。 |
3 | ①にりんごを入れ、600Wの電子レンジでラップなしで4分加熱する。 |
4 | 取り出してりんごを裏返し、600Wの電子レンジで3分加熱する。 |
5 | 粗熱を取り、冷蔵庫で3〜4時間よく冷やす。 |
耐熱ガラスボウルは2リットル以上あるものを使ってください。
調理時間:10分
材料(3人分)
ブロッコリー 2/3株(200g)
塩 ひとつまみ
ハム 2枚
オリーブ油 大さじ1
粉チーズ 小さじ2
味塩こしょう 小さじ1/4
1 | ブロッコリーは小房に切り分け耐熱容器に入れ、塩ひとつまみをふる。ふんわりラップをかぶせ、600Wの電子レンジに2分かける。 |
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2 | ハムは短冊切りにする。 |
3 | ブロッコリーの水分を捨て、オリーブ油、粉チーズ、味塩こしょう、ハムを入れてよく混ぜてできあがり。 |
塩ひとつまみとは、親指、人差し指、中指でかるくつまんだ量です。
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