クリームチーズ 200g
ヨーグルト（無糖） 大さじ2
砂糖 大さじ2
いちごジャム 大さじ3
クッキー 12枚
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「あと1品作りたいな・・・」
「家にあるもので時間かけずに作りたい！」
そんなママパパにぴったりな、若菜まりえさん監修の簡単・時短・節約レシピを毎月ご紹介★
若菜まりえ
時短料理研究家・料理インフルエンサー。幼少より食品と料理に興味を持ち、大学で食品生化学を専攻。卒業後は食品原料に携わる。現在はカリスマ主婦としてレンジでできる時短おかずを意欲的に発表。自身のブログ「つくりおき食堂」はレシピブログアワード新人部門グランプリを受賞。そのレシピはどれも簡単でおいしい！とワーキングママを中心に熱狂的なファンを持つ、今最も注目されている料理研究家。
調理時間：15分（冷やす時間除く）
材料（6個分）
クリームチーズ 200g
ヨーグルト（無糖） 大さじ2
砂糖 大さじ2
いちごジャム 大さじ3
クッキー 12枚
| 1 | 耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、ふんわりラップをして600Wで1分加熱する。 |
|---|---|
| 2 | ヨーグルト（無糖）、砂糖、いちごジャムを加え、なめらかになるまでよく混ぜる。 |
| 3 | クッキーの箱（15.5×9.5cm）にラップを敷き、②を流し入れて平らにならす。冷蔵庫で2～3時間冷やし固める。 |
| 4 | 6等分に切り分け、クッキーで挟む。 |
クッキーで挟んだ後は、冷蔵庫に入れて保存してください。
若菜まりえ
時短料理研究家・料理インフルエンサー。幼少より食品と料理に興味を持ち、大学で食品生化学を専攻。卒業後は食品原料に携わる。現在はカリスマ主婦としてレンジでできる時短おかずを意欲的に発表。自身のブログ「つくりおき食堂」はレシピブログアワード新人部門グランプリを受賞。そのレシピはどれも簡単でおいしい！とワーキングママを中心に熱狂的なファンを持つ、今最も注目されている料理研究家。
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